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DETTAGLI DIMENTICATI?

Podere Montini

18,00

CILIEGIOLO CRU

Vino rosso realizzato con l’uva simbolo del territorio: il Ciliegiolo, proviene dalla parcella denominata Podere Montini, circondata da alberi che formano un piccolo bosco. Un vero e proprio “Cru” che esalta il carattere del vitigno e ne scolpisce i tratti inconfondibili. Ha profilo aromatico elegante, complesso e seducente, a suo agio in una bocca ritmata, di scintillante armonia e sapore.

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Descrizione

Vino rosso realizzato con l’uva simbolo del territorio: il Ciliegiolo, proviene dalla parcella denominata Podere Montini, circondata da alberi che formano un piccolo bosco. Un vero e proprio “Cru” che esalta il carattere del vitigno e ne scolpisce i tratti inconfondibili. Ha profilo aromatico elegante, complesso e seducente, a suo agio in una bocca ritmata, di scintillante armonia e sapore. 

UVE 

Ciliegiolo  

TERRENI

Di origine marina, ricchi di fossili e conchiglie

DENOMINAZIONE 

Ciliegiolo di Narni IGT 

CARATTERE

Il colore rosso rubino, particolarmente luminoso, è preludio di aromi raffinati e poliedrici, caratterizzati da frutti di bosco appena raccolti, spezie e nuance minerali. La bocca è croccante e sapida, molto elegante e profonda.  

QUANDO E COME  

Vino capace di stupire per la sua immediata complessità, è ideale su piatti nobili ma non necessariamente elaborati. Sposa alla perfezione carni alla griglia quanto formaggi e pietanze della cucina asiatica.